误解一,不能在训练前或者比赛前补充糖分

    误解二,只有在运动超过1小时时,才需要补充运动饮料.

    误解三,体形走样只是女性的问题。

    误解四,维生素和矿物质可以提供额外的能量。

    误解五,碳水化合物40%、蛋白质30%、脂肪30%,是理想的营养比例。

    本研究对以上误解逐一做了批判。并指出,能量供给的比例应该55%-58%来自碳水化合物,12%-15%来自蛋白质,25%-30%来自脂肪。

(解华摘自《国外体育之窗》2004年2期译)